O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro. A alimentação é um dos temas abordados nas aulas de Ciências Naturais do 2.º ciclo e, nesse âmbito, o respetivo grupo disciplinar promoveu um conjunto de atividades, em articulação com a Biblioteca Escolar, com o intuito de promover a adoção de comportamentos alimentares saudáveis, pôr em prática conhecimentos adquiridos em contexto de sala de aula, aumentar a participação dos pais e Encarregados de educação e promover a melhoria das práticas educativas.
Na Biblioteca Escolar, no
âmbito do uma articulação dos conteúdos curriculares de Ciências (Hábitos de
vida saudáveis /promoção de uma alimentação equilibrada e segura), de
Português (Texto publicitário /características / publicidade comercial e
institucional) e do Referencial Aprender com a Biblioteca Escolar
(literacia dos media), decorreram sessões para todas as turmas de 6.º ano, ao
longo desta semana. Os alunos foram convidados a analisar anúncios
publicitários que promovem produtos alimentares e comparar o respetivo rótulo.
E com os descodificadores de rótulos para alimentos e para bebidas pôde
concluir-se se esses alimentos são ou não saudáveis. Deste modo,
pretendeu-se capacitar os alunos para a compreensão crítica da mensagem
mediática. Convidamos a Comunidade Educativa a fazer também uso dos
descodificadores de rótulos, propostos pela Direção-Geral da Saúde,
disponíveis aqui.
Os alunos puderam ainda
extrair informação sobre a alimentação saudável em vários documentos, em
diversos suportes. Mostraram também as suas aprendizagens através de um
questionário interativo. E não faltaram brindes (ofertas da Areal Editores) para
os classificados em 1.º lugar de cada turma.
Fonte das imagens: arquivo da BE (2024).
Por fim, foi realizada uma experiência científica, no âmbito do projeto "Ciências Exatas na BE", na qual se confecionou uma
saudável e saborosa manteiga, a partir de natas biológicas frescas, temperada com uma
pitada de sal e ervas aromáticas. Veja aqui o procedimento
para fazer manteiga em casa.
Fonte das imagens: arquivo da BE (2024).
